先日スーパーで気づいたのですが、「オフスタイル」というマーガリンが発売されていますね。
最近はキャノーラハーフとか、昔からのところではコーンソフトハーフとかネオソフトハーフとか、低カロリーマーガリンのようなものが色々ありますが、オフスタイルはその中でも抜きん出ています。脂肪分70%オフで、カロリーが普通のマーガリンの約34%。しかも10gに2.6gの食物繊維が含まれているそうです。
試しに買って使ってみたのですが、食感的には普通のマーガリンと変わりありません。厳密な食品区分としてはマーガリンなのかショートニングなのかその他の何かなのかよく分かりませんが、とりあえずダイエット的には有り難いです。
マーガリンについてはトランス脂肪酸ということで危険視する向きもありますが、正直そこまで神経質になるものでもないと思っています。何だって摂り過ぎれば毒でしょうけれどね。